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離職員工踢爆 寶雅POYA賣過期品

婕洛妮絲假睫毛製造廠商利用貼紙將製造日期重製。(葉書宏攝)婕洛妮絲假睫毛製造廠商利用貼紙將製造日期重製。(葉書宏攝)中國時報【馮惠宜╱台中報導】

在全國擁有109家分店、20萬名會員的美妝雜貨通路龍頭「寶雅生活館」遭離職員工踢爆,縱容供貨商篡改製造日期標籤還上架當正常品賣,黑心賺暴利;寶雅則回應是員工挾怨不實指控,將保留法律追訴權。台中市主任消保官康馨壬指,如經查業者是長期累犯,將做成消費警訊,並移送法辦。

衛局抓包過期防曬乳

台中市衛生局6日中午在投訴人檢舉下也前往寶雅大墩店稽查,當場查獲架上有過期的「OLAY防曬淨白乳」,店員辯稱是有人誤拿退貨區過期商品上架,衛生局當場要求下架,將追查下架數量,並依法裁處。

前員工搜證4店20項

原本在寶雅負責商品查核的兩名員工,向本報投訴,寶雅自2011成立專案部門負責查核各店即期品與過期品,但每每發現過期品表面下架,卻讓供貨商重新貼標改製造日期再到他店上架,產品類別從化妝保養品、假睫毛、吸油面紙到奇異筆、鞋墊等,初估占各店商品量1%到2%、每月可為各店增加15到20萬元營業額。

他強調,一般通路化妝品只要效期剩1年、食品效期剩4個月,會以即期品特價販售,寶雅食品、化妝品架上過期品少,但卻有即期品以正常品賣的狀況,而文具和生活用品則是經常有改製造日期再上架情事,2人離職後到各分店,近3個月至少在4分店發現約20項改標商品。

爆料者也拿出去年10月到元旦間在台中大墩、黎明兩分店購買到的改標吸油面紙、保麗龍膠、鞋墊等商品與消費明細,佐證在寶雅各店存在多項「改標」商品,仔細看標籤下還有標籤。

爆料者強調,自己在職時多次向公司舉報,未料公司縱放供應商,最後甚至將稽核部門裁撤,他懷疑是降低進貨成本、謀取暴利,才會搜證要踢爆黑心企業。

公司:內外勾結栽贓

寶雅生活館行銷企畫部經理陳俊柴指,投訴員工是挾怨報復,台中大墩店被發現有貼標、過期化妝品,是單一偶發事件,不排除是離職員工勾結內鬼栽贓。

康馨壬強調,篡改商品標籤違反商品標示法,業者如限期未改善可處3到30萬元罰鍰,如是有效期規範商品,消費者可向業者要求懲罰性賠償;另,如經查證業者是長期累犯,主管機關可公告消費警訊,並移送檢調追查刑責。

https://tw.news.yahoo.com/%E9%9B%A2%E8%81%B7%E5%93%A1%E5%B7%A5%E8%B8%A2%E7%88%86-%E5%AF%B6%E9%9B%85poya%E8%B3%A3%E9%81%8E%E6%9C%9F%E5%93%81-215038806--finance.html
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踢爆 髒噁豆腐流竄

年銷500萬塊 生產線叼菸洗車

 
 

http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20141228/36294425/%E8%B8%A2%E7%88%86%E9%AB%92%E5%99%81%E8%B1%86%E8%85%90%E6%B5%81%E7%AB%84

 

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添加工業色素「二甲基黃」 毒豆干遍布全台?



黑心食品連環爆,現在連豆干也出了問題。

乳化劑廠商「芊鑫實業社」,在原料中添加工業色素「二甲基黃」,並銷到全台多家豆類食品加工廠,不只常見的豆干零食出問題,連吃火鍋常見的三角油豆腐也踩到地雷。

毒豆干風暴擴大,大溪豆干老店慘遭波及,急著喊冤。

豆干業者林先生:「不一樣,它們是有包裝的,一包再加工那種的,我們的沒有放防腐劑,什麼東西都沒有加。」

一般豆干製作的步驟,是將黃豆磨成豆漿,添加凝固劑或乳化劑,凝結成豆腐腦,製作成豆腐,壓製後再染色,而出問題的毒豆干,是不肖業者,在乳化劑中添加「工業色素」二甲基黃,讓成品色澤美觀,下游廠商就可省下染色步驟。

但豆干老店直呼,不只染色步驟不能省,用化學色素更是要不得,熱豆漿凝結成豆腐腦,放上工作檯,用紗布包出一塊饅頭大小,送進機器壓出多餘水份後,初步的樣貌逐漸成形,做成半成品的豆干,外表是乳白色,再來要丟進食用鹼水,撈起晾乾,讓口感更Q彈,接下來,表皮上色是重頭戲。

把豆干倒進暗褐色的液體中,想要顏色深一點,就煮15分鐘,淡一點5到8分鐘即可,但這可不是色素,而是用蔗糖小火慢煮,熬成的醬色焦糖,製作豆干資歷將近50年的林老闆,為了減少豆干水份,延長保存時間,用天然焦糖就能染出天然的咖啡色,豆干還有淡淡清香,帶著些許甜味。

大溪豆干業者林宜政:「這是焦糖就放多一點,放少一點,少一點就沒有這麼黑了,市面上有的被查到的,應該是少數他不知情,在不知情的情況之下,他誤用到就對了。」

截至18日上午為止,淪陷的店家從10家變成23家,品項也從36項暴增到73項,現在就連知名維力炸醬麵的,老北京炸醬風味麵,也把問題油皮絞碎之後,製成泡麵裡的油包,被勒令全面下架。

師大化學系教授吳家誠:「他加乳化劑的目的,是為了要把這個染劑,給加到豆類的食品裡面,他才加這個乳化劑的,加進去也具有消泡的作用,所以他認為他是一石兩鳥、一舉兩得,那實質上來講,對大家的傷害性反而更大。」

毒豆干風暴擴大,除了部分問題產品被銷往加拿大,還有下游廠誤拿黑心乳化劑,製成油豆腐賣給消費者,有專家擔心,由於主管機關長期把關不嚴,有問題的豆製品,可能已經遍佈全台,如果再不補救,就怕黑心油事件再度重演。

https://tw.news.yahoo.com/%E6%B7%BB%E5%8A%A0%E5%B7%A5%E6%A5%AD%E8%89%B2%E7%B4%A0-%E4%BA%8C%E7%94%B2%E5%9F%BA%E9%BB%83-%E6%AF%92%E8%B1%86%E5%B9%B2%E9%81%8D%E5%B8%83%E5%85%A8%E5%8F%B0-143300705.html
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