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豪大大雞排退出經營12年中國大陸市場 「豪粉」難過不捨

Yahoo奇摩（即時新聞）

更新時間： 2024年12月6日 週五 下午7:18

台灣知名雞排品牌豪大大雞排進軍中國大陸市場12年後，今天宣布將於12月31日以前關閉所有大陸門市。消息傳出後，一度登上微博熱搜榜前三名，引發許多大陸「豪粉」表達難過與不捨，歎「天要塌了」。

上海新世界城店將於12月26日停止營業。（圖取自豪大大雞排網站）

陸媒《每日經濟新聞》報導，雞排比臉大，一口咬下超級滿足，「正豪大大雞排」是很多大陸網友的心頭愛。不過，近日傳出將退出大陸市場的消息。

消息一出，「正豪大大雞排關閉中國大陸所有門店」今天衝上微博熱搜榜，引發熱議。

「正豪大大雞排」微信公眾號6日宣布，「各位豪粉們，再見了」，上海新世界城店將於12月26日停止營業；「正豪大大雞排」品牌在中國大陸地區的所有門市將陸續於12月31日前閉店。香港、台灣及海外授權地區門市仍照常經營，歡迎大家前往惠顧。

「正豪大大雞排」聲明指出，感恩這12年來的陪伴與支持，期待在未來的某個時刻，能與大家再見。

在聲明下方的留言區，許多「豪粉」表達難過與不捨，「知道這個消息天要塌了」、「真正的從小吃到大」、「最喜歡的雞排，沒有之一」 。

據官方簡介，豪大大雞排起源於1992年台灣，2010年進入中國大陸。由於山寨橫行，為了加以區分，在名稱前加上「正」字，改為「正豪大大雞排」作為中國大陸地區品牌名稱。

對於「正豪大大雞排」退出大陸市場，大陸網友多表示「捲不過了」、「雞排店太多了」；也有網友在點評網反映「口味變了」。

https://tw.news.yahoo.com/%E8%B1%AA%E5%A4%A7%E5%A4%A7%E9%9B%9E%E6%8E%92%E9%80%80%E5%87%BA%E7%B6%93%E7%87%9F12%E5%B9%B4%E4%B8%AD%E5%9C%8B%E5%A4%A7%E9%99%B8%E5%B8%82%E5%A0%B4-%E3%80%8C%E8%B1%AA%E7%B2%89%E3%80%8D%E9%9B%A3%E9%81%8E%E4%B8%8D%E6%8D%A8-111801080.html

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新店「羴大王養生自助吃到飽羊肉爐」驚傳永久歇業！ 老饕淚：又一家好店收了

中天新聞網

2024年11月18日 週一 下午2:34

天氣逐漸轉涼，薑母鴨、羊肉爐等餐廳又活躍起來，成為許多人冬天進補的美食。不過，最近就有民眾發現，新店碧潭風景區附近知名的「羴大王養生自助吃到飽羊肉爐」卻遲遲未開門營業，沒想到一查才發現Google已顯示「永久歇業」，讓許多老饕相當不捨。

新店碧潭風景區的「羴大王養生自助吃到飽羊肉爐」已歇業。（圖／翻攝羴大王養生自助吃到飽羊肉爐臉書）

「羴大王養生自助吃到飽羊肉爐」主打每人僅需550元就可享受羊肉片、羊大骨、羊筋、青菜及多種火鍋配料吃到飽，是許多附近居民以及老饕每年冬天暖胃進補的口袋名單。不過，近日有網友在臉書社團「我是新店人」好奇發問，「這間羴大王羊肉爐收了會不會再營業？」

貼文曝光後隨即引發熱烈討論，網友紛紛表示，「又一家好店收了」、「我以前很喜歡，沒想到前幾天經過，它已不在了」、「如果真的是結束營業的話，真的是有點可惜，畢竟新店區那一帶，羊肉爐這種暖呼呼的料理，其實挺受歡迎的」、「羊肉太貴了、成本增加、所以就...」、「又少了一間好店， 很愛吃他們家的蔬菜，還有滷羊肉拌飯。」、「老闆的菜都自己種的，還可以欣賞河景，收起來太可惜了」。

其實早在今年3月，店家就有在臉書粉專PO出店面頂讓消息，並希望能找到有緣人，「設備一應俱全可立即營業，詳細頂讓內容及電話請上591查詢」。而實際在Google Map查詢，也已經顯示永久歇業。

新店碧潭風景區的「羴大王養生自助吃到飽羊肉爐」已歇業。（圖／翻攝自google）

延伸閱讀

https://tw.news.yahoo.com/%E6%96%B0%E5%BA%97-%E7%BE%B4%E5%A4%A7%E7%8E%8B%E9%A4%8A%E7%94%9F%E8%87%AA%E5%8A%A9%E5%90%83%E5%88%B0%E9%A3%BD%E7%BE%8A%E8%82%89%E7%88%90-%E9%A9%9A%E5%82%B3%E6%B0%B8%E4%B9%85%E6%AD%87%E6%A5%AD-%E8%80%81%E9%A5%95%E6%B7%9A-%E5%8F%88-063430596.html

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撐不住！美國TGI Friday's正式聲請破產保護

2024/11/03 09:59  

美國知名休閒連鎖餐廳「星期五美式餐廳（TGI Friday's）」週六（2日）聲請破產保護。（示意圖，法新社）

〔財經頻道／綜合報導〕外媒報導，深陷財務困境的美國知名休閒連鎖餐廳「星期五美式餐廳（TGI Friday's）」於週六（2日）聲請破產保護。

綜合媒體報導，TGI Fridays成立於1965年，意思是感謝上帝終於到了星期五。TGI Fridays一開幕就造成轟動，是單身貴族最愛聚會的場所，也是最早普及「歡樂時光」概念的大型連鎖店之一。

但隨著近年來消費者愈來愈謹慎開銷，外食選擇更加挑剔，並轉向偏好更快的速食，使TGI Fridays面臨難以招架的經營壓力，並在上月底傳出計畫聲請破產保護。

最新報導，TGI Friday's週六發出聲明，宣布公司已根據《美國破產法》第11章，向德州法院遞交聲請破產保護的文件，期望利用第11章重組程序提供的時間和法律保護，使公司能夠探索策略替代方案，以確保品牌的長期生存能力。

根據TGI Friday's提交給法院的文件顯示，公司的資產介於1億到5億美元（約新台幣31.94億元至159.69億元）之間，而負債同樣也在1億到5億美元之間，經營已難以為繼。

https://ec.ltn.com.tw/article/breakingnews/4850760

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裁撤業績不佳門市 美國溫蒂漢堡將關閉140間

  

美國連鎖速食溫蒂漢堡，宣布將關閉140間店面。（法新社）

2024/11/02 10:18

李欣潔／核稿編輯

〔即時新聞／綜合報導〕曾在台灣設店的美國連鎖速食業者溫蒂漢堡（Wendy’s），10月31日宣布未來數個月內將陸續裁撤業績不佳門市共140間，但並未提供確切是哪些店面等資訊。

據《CNN》報導，溫蒂漢堡執行長坦納（Kirk Tanner）指出，這些門市過於老舊且位於銷售低迷的地區，業績遠低於全體平均，這是溫蒂漢堡繼今年5月關店100間後，又一輪的撤店計畫。

儘管如此，溫蒂漢堡目前在美國仍維持約6000間店面，和過去相比並未減少，這次雖然預計關閉140間，但還有250至300間新門市正在整修，以嶄新的廚房和裝潢接待顧客。

https://news.ltn.com.tw/news/world/breakingnews/4850030

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日本拉麵店倒閉潮 專家指出：無法適應通膨的公司正被淘汰

  

外媒報導，今年上半年日本已有49家拉麵店因負債而破產，知名拉麵店「麵屋大聖」也不斷調高售價，熱門品項漲幅程度更是達47％。（路透）

2024/10/24 23:40

祝蘭蕙／核稿編輯

〔即時新聞／綜合報導〕外媒報導，日本拉麵店面臨倒閉潮，今年上半年已有49家拉麵店因負債而破產，知名拉麵店「麵屋大聖」也為了應對上漲的原物料，不斷調高售價，熱門品項漲幅程度更是達47％。報告指出，全國破產數較去年同期上升了18.6％，專家則表示大環境正將無法適應通膨的公司淘汰。

路透報導，日本知名拉麵店「麵屋大聖」為了應對不斷上漲的原物料，只好調高售價。據了解該店自從1年多前在東京開店後，已調漲了3次價格，其中最熱銷的品項「特製拉麵」漲幅程度更是高達47％，老闆日景大聖（Taisei Hikage）透露「拉麵本該是便宜又美味的食物，如今對大眾來說已是昂貴的負擔」。

報導指出，今年拉麵店破產店家創下歷史新高，反映出生活成本上漲的壓力。根據日本帝國數據庫（Teikoku Databank）的報告，今年1到7月，有49家拉麵店因負債至少1000萬日圓（約新台幣211萬元）而申請破產，預計今年將超過2020年54家拉麵店破產紀錄。

而拉麵店的困境反映出更大的趨勢，就是未能適應通膨的公司正不斷倒閉。帝國數據庫表示「截至9月，全國破產案件較去年同期上升了18.6％，達到4990起」。第一生命研究所的經濟學家長濱俊宏（Toshihiro Nagahama）說「就像拉麵店一樣，提供商品和服務的公司正將成本轉移到商品價格上，而那些無法轉移成本的公司會被逐漸淘汰」，他補充「過多的『殭屍』企業，或無法提高生產力或工資的企業繼續存在，可能會拖累日本經濟」。

https://news.ltn.com.tw/news/world/breakingnews/4841316

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美連鎖餐廳Denny's 將關閉150間業績不佳門市

  

美國丹尼餐廳宣布，從現在到明年為止將關閉150間業績不佳的門市，佔總店面的10％左右。（法新社）

2024/10/23 16:03

李欣潔／核稿編輯

〔即時新聞／綜合報導〕美國連鎖餐飲業者Denny's（丹尼餐廳），22日在財報會議上宣布，從現在到明年為止將關閉150間業績不佳的門市，佔總店面的10％左右。

據《UPI》報導，丹尼餐廳表示，今年將先關掉50間，明年會再撤掉100間，但並未說明是那些門市。丹尼餐廳指出，這是公司增長銷售戰略的一部分，除了縮減門市數量之外，還會提供更為精簡的菜單、減少營業時間。

丹尼餐廳執行長瓦拉德（Kelly Valade）強調，被撤掉的店面基本上是位置太差，或者是太過老舊無法翻新，拖累了整體發展；至於繼續營業的1375間門市，獲得10萬美元（約新台幣320萬元）的裝修補助。

瓦拉德指出，公司將重新考慮24小時營業是否必要，畢竟深夜的顧客實在是太少了；至於菜單餐點數量，則預計從目前的97項減少到46項，他希望透過這些改變讓年均銷售額提高220萬美元（約新台幣7058萬元）。

瓦拉德在22日的會議上，指出今年第3季的同店銷售額和去年同期相比下降0.1％，當天股價暴跌將近18％，以5.47美元作收，丹尼餐廳股價從今年以來下跌了50％左右。

https://news.ltn.com.tw/news/world/breakingnews/4839733

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烏鴉嘴占星師在10-24發文說過這一波「生死決戰」會影響中國多種行業，包括餐飲業，現在新聞出來囉！

不幸又給言中！真是滿分的烏鴉嘴！

狀況才剛剛開始哦，再來星象之火會延燒到各個產業去，會發爐囉！發哦～～

（流浪占星師 馬龍 10-23-2024）

北京恆泰豐內訌 原董座遭撤怒批被設局

2024/10/23 05:30

https://ec.ltn.com.tw/article/paper/1673308

中國獲利降 南、北鼎泰豐都消風

2024/10/23 05:30

https://ec.ltn.com.tw/article/paper/1673309

中內需急凍 台餐飲業忙出逃

2024/10/23 05:30

https://ec.ltn.com.tw/article/paper/1673310

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中國獲利降 南、北鼎泰豐都消風

2024/10/23 05:30  

中國消費急凍，鼎泰豐近幾年認列獲利是直下樓梯。（中央社資料照）

〔記者高嘉和／台北報導〕主要授權經營中國華北地區鼎泰豐門市的北京恆泰豐（俗稱「北」鼎泰豐），爆出台灣股東內訌，雖然上層股東北京巨人公司全面改派董監事，且申請營業執照延期、十四家門市不關了；但從「南」鼎泰豐的上層股東揭露財報顯示，在台灣十二家門市都得抽號排隊的鼎泰豐，也扛不住中國消費急凍壓力，近幾年來認列獲利是直下樓梯。

鼎泰豐是二○○一年先進駐上海，二○○四年才前進北京，因此在中國市場採「南北分治」，「北」鼎泰豐為北京恆泰豐經營、「南」鼎泰豐則是上海廣成餐飲；而國內知名食品大廠大成集團兩邊皆有投資。

根據天眼查等公開資料，大成集團對恆泰豐持股約九．○九％；而上海廣成餐飲由上海寰城季諾餐飲管理有限公司、毅廣有限公司分別持股約二十％、八十％，大成集團三兄弟的韓家宇、韓家寅、韓家宸分別為上海寰城季諾餐飲的董事長、董事及監事。

一九九四年成立的上海寰城季諾餐飲，登記資本額五五○萬美元，被視為大成集團中國餐飲服務事業群的「晴雨窗」。新冠疫情前，大成每年可認列上海寰城季諾餐飲獲利約新台幣一、兩千萬元，但清零封控後急轉直下，二○二二年認列虧損三三八四萬元，就算疫情解封，今年上半年仍認列虧損七八七萬元，較去年同期認虧一四一萬元還糟。

不只大成集團，以王品集團旗下的王品（中國）餐飲為例，二○二○年首度轉盈為虧一．○八億元，二○二二年認虧破四億元，在幾經汰弱存強且挺過疫情後，去年上半年認列獲利五五三八萬元，但今年上半年又轉虧二七一六萬元。

https://ec.ltn.com.tw/article/paper/1673309